云南 25 个少数民族的酒礼俗与特色散酒,你知道多少?

  

云南有25个少数民族,人杰地灵,山美水美,酒俗丰富多样,有团圆酒、迎宾酒等,还有自家的烤酒,造就了云南独特的散酒。可以说每个地方都有名酒,这些名酒只有云南人才知道。那么名酒都有哪些呢?一起来看看吧。

1.昭通市水富县醉明月

醉明月酒业前身为云南省水富县醉明月曲酒厂,1985年由水富县政府出资,与四川宜宾五粮液酒厂签订技术转让协议,引进五粮液浓香型白酒酿造技术等酿酒核心要素,1986年实现生产并投放市场。醉明月酒以醇厚、干净、爽口、舒适、优雅的风格深受人们喜爱,酒香浓郁中略带酱香。

2.嵩明县杨林镇杨林肥酒

杨林肥酒是经过多方研究后酿成的酒,肥美是因为酒中加入了十余种药用植物和蜂蜜,对人体健康有益。颜色呈绿色是因为酒中含有豌豆、青竹叶和叶绿素,从而形成了绿色的酒。所以能酿出这么好的酒,也和云南的地形、气候有关,利于各种微生物的繁殖和生化反应。

3. 御林泉御溪

玉林泉酒是中国名贵小曲香型白酒,公司位于自然保护区内,已有280多年历史,特点是甘甜爽口,采用小曲小罐发酵工艺,深受消费者喜爱。

4. 正宗云南昆明

说起云南的省会昆明,就不得不提正宗的滇酒。正宗的滇酒,是五谷之精,净土之源,也因云南的天时地利而酿造出来的,色泽晶莹剔透,品质也非常好,很适合送给亲朋好友。

介绍完这4款葡萄酒,你尝过哪些?味道如何?欢迎在评论区留言讨论。

 

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