央视新闻：幸福镇是山东省滨州市博兴县东南部的一个小镇。 背靠黄河滩区，远离济南、青岛城市群。 但在这片52平方公里的土地上，却聚集了2800多家商用厨具企业，每年带来产值超过300亿元，占全国市场份额的40%以上。

新年伊始，记者来到幸福镇，第一感觉就是忙碌。 从前面和后面看，可以看到大车、小车来来往往； 左顾右盼，厨具商户密密麻麻。

当地人告诉记者，大卡车主要运输商用厨具的原材料和成品，而小卡车则大多坐满了来自世界各地前来洽谈业务的客商。 在这家公司，记者见到了刚刚下飞机的沙特商人哈西姆。 这次他特地带来了图纸，打算再订购几台薯条保温机，然后在西亚开展厨具批发业务。

再过一个月，哈希姆的薯片加热器将发货。 像这样为全球客户量身定制的设计和定制，在幸福小镇每天都在进行。

“链主”大企业带动小企业实现良性循环

王兆健现任幸福镇党委书记。 他告诉记者，位于黄河滩区的幸福镇，最早是用芦苇杆做餐馆笼子起家的。 经过多次转型升级，进入商用厨具生产领域，年产量2000万台（套）。 。 商用厨具行业门槛不高，但竞争激烈。 新形势下如何拓展市场、抢订单？

如今，幸福镇一半的外来人口生产商用厨具。 这么多企业密集分布在一个小镇，所有企业都能健康发展吗？ 记者来到山东省厨具协会，这是山东省唯一入驻乡镇的省级行业协会。

在充分发挥行业协会作用的同时，博兴县从2020年开始每年都制定商用厨具发展规划，将2800多家企业划分为产业链上、中、下游，建立“链主” “产业链体系。 企业作为“链主”，带动小企业发展，实现良性循环。

生产要素创新配置催生新产业、新模式、新动能。 2023年12月，专门针对厨具企业的配送平台在幸福镇成立。 几乎所有厨具配件都可以线上线下“一站式”购买，从一体式面板到电源按钮，仅厨具上使用的螺丝就有2000多种。

提升企业研发水平，积极拓展海外市场

有方向、有动力。 新年伊始，幸福镇不少企业都忙着全面拓展海外市场。 为了满足不同市场的需求，引进人才和进行技术创新是关键。

在引进300多名专业人才的基础上，幸福还引进了一批数字化、信息化、绿色低碳领域的人才，并与山东大学、山东理工大学联合成立了智能厨具产业研究院。 现在，幸福镇每年拥有商用厨具相关专利100多项，企业研发设计水平不断提升。

2024年，幸福镇还为自己制定了“幸福”目标：商用厨具出口国家和地区由50多个国家和地区增至60多个，产业规模力争达到500亿元。